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馬云的無(wú)人餐廳今天開(kāi)業(yè),沒(méi)有沒(méi)有一個(gè)點(diǎn)菜員、收銀員

2017年10月16日 來(lái)源:防爆云平臺(tái)--防爆產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái) 防爆電氣 防爆通訊 瀏覽 2831 次 評(píng)論 0 次

所有人都沒(méi)有想到,馬云的無(wú)人餐廳會(huì)來(lái)的這么快!


也沒(méi)有能想到無(wú)人餐廳會(huì)這么受歡迎...


這將是一場(chǎng)波及全中國(guó)餐飲行業(yè)的大風(fēng)暴!


希望你別被淘汰...



今天,在杭州的街頭,馬云的第一家無(wú)人餐廳開(kāi)業(yè)了!


使用手機(jī)淘寶或者支付寶掃碼直接進(jìn)店點(diǎn)餐!


馬云親自體驗(yàn)!繼無(wú)人超市之后,無(wú)人餐廳也來(lái)了。


沒(méi)有沒(méi)有一個(gè)點(diǎn)菜員、沒(méi)有收銀員、沒(méi)有錢(qián)包和手機(jī),全程智能點(diǎn)餐,刷臉支付,吃完就走!


來(lái)看一遍簡(jiǎn)單的步驟:


1、進(jìn)店。顧客第一次來(lái)到餐廳后需要先用支付寶掃碼授權(quán),刷臉確認(rèn)身份,此時(shí),系統(tǒng)會(huì)永遠(yuǎn)記住顧客的身份,以后就可以永遠(yuǎn)撇開(kāi)手機(jī)了。



2、落座。未來(lái)智能餐廳的桌面實(shí)際上就是一張大尺寸的觸控顯示屏,顧客入座后,系統(tǒng)自動(dòng)識(shí)別身份,然后通過(guò)輕觸桌面或手勢(shì)動(dòng)作,即可打開(kāi)智能點(diǎn)餐界面進(jìn)行點(diǎn)餐。



3、點(diǎn)餐。桌面顯示屏上,菜品的單價(jià)和詳細(xì)信息,如式樣、主料、輔料、口味等都一覽無(wú)遺。點(diǎn)餐界面還支持多人同時(shí)操作,小伙伴們?cè)僖膊挥脫尣藛瘟耍?/span>


值得注意的是,這個(gè)智能屏幕還能記住你的歷史點(diǎn)餐記錄,根據(jù)你的喜好進(jìn)行個(gè)性化推薦,這對(duì)選擇困難癥的人來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一個(gè)福音。


而且,如果嫌等菜太無(wú)聊,還可以在桌面打打游戲上上網(wǎng)……



4、結(jié)賬。吃完飯,直接走人就OK。走出去的同時(shí),支付寶會(huì)自動(dòng)為你買(mǎi)單,全程可以不用服務(wù)員和收銀員!



當(dāng)然,如果需要人工服務(wù),服務(wù)員還是隨時(shí)待命的。



不依賴(lài)服務(wù)員,不用手機(jī),沒(méi)有紙質(zhì)菜單,吃完就走……智能餐廳,其實(shí)已經(jīng)不是未來(lái)!


這是一場(chǎng)雙贏。不僅給消費(fèi)者帶來(lái)巨大的方便,餐廳也可借此掌握大量用戶(hù)口味、喜好等大數(shù)據(jù),今后能通過(guò)數(shù)據(jù)分析,制定和調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。


太霸氣了?。?!真的不敢相信,無(wú)人餐廳竟然真的來(lái)了!比我們所有人想象的速度都來(lái)的更快!


由于沒(méi)有點(diǎn)餐員、收銀員等等的人工成本,無(wú)人餐廳的成本支出大約只有傳統(tǒng)餐廳的四分之一。



這對(duì)于傳統(tǒng)餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),將形成非常非常大的沖擊!


同時(shí),依托于支付寶強(qiáng)大的無(wú)線(xiàn)支付能力;據(jù)悉,馬云未來(lái)幾年,將在全國(guó)開(kāi)展10萬(wàn)家無(wú)人餐廳!



未來(lái),不管是支付寶體系的馬云,還是擁有微信支付體系的劉強(qiáng)東;他們都擁有著巨大的財(cái)力、資本、技術(shù)、以及無(wú)與倫比的無(wú)線(xiàn)支付技術(shù)!


已經(jīng)壟斷網(wǎng)上購(gòu)物市場(chǎng)的這兩家巨無(wú)霸,正在把目光瞄準(zhǔn)到線(xiàn)下實(shí)體店!24小時(shí)無(wú)人餐廳的普及已經(jīng)不可阻擋!未來(lái)3-5年,實(shí)體店、餐飲業(yè)、超市將面臨著一場(chǎng)前所未有的大沖擊!

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